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Mermelada de cereza (casi sin azúcares añadidos)


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Ingredientes

  • 500 gr de cerezas deshuesadas maduras
  • 30 gr de azúcar
  • 1 limón, sin pepitas ni parte blanca
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
  • 9
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La preparación de la receta

  1. - Ponemos todos los ingredientes en el Closed lid y trituramos 10 sg a velocidad 5-10. A continuación programamos 30 mins a 100ºC y velocidad 1.

    - Rellenar los tarros de cristal donde queremos guardar la mermelada.

    Nota: Si la vamos a gastar inmediatamente no hace falta cocerla al baño maría pero si queremos que nos aguante tiempo la cocemos durante 20 minutos al baño maría.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • hola, con tan poquita azucar

    escrito por nerea.sarasa en 13 junio 2016 - 23:18.

    hola, con tan poquita azucar queda consistente??? 

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  • No

    escrito por Irautxa en 5 julio 2011 - 13:13.

    Yo no le pongo nada de agua tmrc_emoticons.)

     

    --Watashi wa kimi ni totte no sora de itai kanashimi made mo tsutsumikonde

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  • Tengo una duda: No se pone

    escrito por DuendeGus en 5 julio 2011 - 12:57.

    Tengo una duda:

    No se pone nada de agua?

    Gracias,

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