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HUEVOS ROTOS CON PATATAS Y JAMÓN


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Ingredientes

4 ración/es

  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. INGREDIENTES

    - 610 gramos de Patatas peladas y cortadas en rodajas finas
    - 110 gramos de Jamón en lonchas finas
    - 110 gramos de Aceite de oliva
    - 100 gramos de Agua
    - 4 unidades de Huevos
    - 1 gramos de Sal

    PREPARACIÓN

    - Colocar la Mariposa y echar el Agua y el Aceite. Programar 5 minutos/ Varoma / Velocidad 1.
    - Añade las Patatas, tras haberles echado sal, y programe 15 minutos/Varoma/Giro Izquierda/Velocidad Cuchara.
    - Añade los Huevos, un poco batidos, por el bocal. Programe 1 minuto/Varoma/Giro Izquierda/Velocidad Cuchara.
    - Emplatar y añadir las lonchas de Jamón.
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Accesorios

  • Mariposa
    Mariposa
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  • Espátula
    Espátula
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  • Cubilete
    Cubilete
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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