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Huevos rellenos


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Ingredientes

4 persona/s

Huevos Rellenos

  • 8 huevos
  • 200 gramos pollo
  • salsa curry
  • Bechamel de cobertura, hecha con el recetario T 21
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La preparación de la receta

  1.   Cocemos los huevos en el cestillo de nuestra Thermomix, 100º 10 mn V1

      Dejamos enfriar y los partimos en dos y los vaciamos.

      Troceamos el pollo, que si es de sobras mucho mejor, si no, hay que hacerlo en un momento con un poco de aceite con la mariposa y temperatura varoma V 1.

      Preparamos la salsa curry y la mezclamos el pollo con las yemas.

     Rellenamos los huevos y los cubrimos con la bechamel de cobertura (la preparamos segun la receta del libro T21.

     Lo llevamos al horno a 180º hasta que esté dorado.

     Sirvase templado.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Pandora

    escrito por Pandora en 20 marzo 2013 - 16:55.

    Pandora

    NoMeToquesLaMoral

    Holaaa!, como se hace la salsa curry que indicas??, se puede hacer esta receta con TM31?

    Gracias Cooking 2

     Se puede hacer con la T 31 tmrc_emoticons.)

     

     Hola

     

     En el vaso del Thermomix pongo 50 gr de aceite , 4  ó 5  zanahorias troceadas en pequeño, una cebolla picada , 300 gr de agua y lo caliento a 100º 15 min más o menos, mirando si está cocida la verdura ( blandita), y pongo curry en polvo, según gusto, y se mezcla todo 1 min. Luego lo llevo a V 6 30 seg.

     

    Espero que te guste tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • NoMeToquesLaMoral

    escrito por Pandora en 20 marzo 2013 - 16:50.

    NoMeToquesLaMoral

    Holaaa!, como se hace la salsa curry que indicas??, se puede hacer esta receta con TM31?

    Gracias Cooking 2

     

     Hola

     

     En el vaso del Thermomix pongo 50 gr de aceite , 4  ó 5  zanahorias troceadas en pequeño, una cebolla picada , 300 gr de agua y lo caliento a 100º 15 min más o menos, mirando si está cocida la verdura ( blandita), y pongo curry en polvo, según gusto, y se mezcla todo 1 min. Luego lo llevo a V 6 30 seg.

     

    Espero que te guste tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Holaaa!, como se hace la

    escrito por NoMeToquesLaMoral en 14 febrero 2013 - 17:27.

    Holaaa!, como se hace la salsa curry que indicas??, se puede hacer esta receta con TM31?

    Gracias Cooking 2

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