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Hamburguesas de pollo crujiente


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Ingredientes

2 ración/es

Hamburguesas

  • 300 g pechuga de pollo
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada
  • orégano
  • ajo molido
  • 2 huevos, 1 de ellos es para rebozar
  • harina
  • pan rallado
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La preparación de la receta

    Hamburguesas de pollo crujiente
  1. Metemos en el vaso la pechuga, una pizca de sal, una pizca de pimienta, una pizca de nuez moscada, un poco de orégano, y un ajo molido (o no) al gusto, y lo programamos 20 segundos, velocidad 7. Si nos gusta más picado, lo dejamos unos segundos más, en cambio si no, pues lo ponemos solo 15 segundos.

  2. Sacamos la masa del vaso, y hacemos bolas de masa con las manos mojadas.

  3. Pasamos por harina, luego por el huevo batido, y luego por el pan rallado, y las freímos en aceite bien caliente.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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