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CROQUE MONSIEUR


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Ingredientes

0 ración/es

  • 12 gramos rebanadas de pan de molde
  • atún lata, cantidad según gusto
  • 25 gramos mantequilla
  • 5 gramos aceite oliva
  • 400 gramos leche
  • sal, al gusto
  • pimienta, al gusto
  • nuez moscada, al gusto
  • queso rallado, al gusto para gratinar.
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La preparación de la receta

  1. En una bandeja de horno o molde tipo pirex. ponemos la mitad de las rebanadas de pan, colocamos una loncha de queso y atún al gusto, en cada , y cubrimos con el resto de lonchas.

    Metemos en el horno durante 10 min a 180º previamente precalentado.

    Hacemos la beshamel.

    vaso, mantequilla y aceite 1min T100 V2

    añade la harina 2min T100 V1

    pon el resto de ingredientes 5sg V7

    Programa 8min T100 V4.

    cubre los sandwiches con la bechamel, espolvorea con el queso hornea hasta que coja un tono dorado.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • gracias guapa

    escrito por deza en 17 diciembre 2012 - 21:52.

    gracias guapa tmrc_emoticons.D

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  • La hago seguro, muchas

    escrito por Leticia Gonzalez Ch en 17 diciembre 2012 - 21:04.

    La hago seguro, muchas gracias por campartir tu receta Virtudes. tmrc_emoticons.)

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