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BUÑUELOS DE PESCADA


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Ingredientes

6 persona/s

  • 270 gr. de pescada congelada (4 filetes)
  • 100 gr. de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 2 huevos
  • 2 ajos
  • 125 gr. de cerveza (medio botellín)
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de colorante alimentario
  • 6
    3min
    Preparación 3min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Picar los dos ajos 4 segundos a velocidad 5.


    Añadir la pescada descongelada cortada en trozos y poner 3 segundos a velocidad 5.


    Añadir el sobre de levadura, la cucharada de perejil, los dos huevos, el medio botellín de cerveza, la sal, colorante y los 100 gr. de harina.


    Batir 15 segundos a velocidad 3


    Hacer buñuelos con un cuchara y freir en abundante aceite de oliva muy caliente.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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