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ARROZ A LA MILANESA CON POLLO


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Ingredientes

0 ración/es

  • 100 gr queso parmesano
  • 70 gr mantequilla
  • 1 caja de caldo de pollo
  • 2 pastillas de caldo
  • 300 gr de champiñones(naturales o de lata)
  • 350 gr de arroz
  • 2 pechugas de pollo, a trocitos
  • 50 gr aceite
  • 2 cebollas, pequeñas
  • 2 dientes de ajo
  • perejil, pimienta y sal al gusto
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. picar los ajos y las cebollas 8 sg, velc, 4, bajar los restos y añadir el aceite. Sofreir durannte 5minutos, veloc 1, temperatura 100º.


    poner la mariposa en las cuchillas y agregar el pollo y los champiñones, Rehogar durante 8minutos, temperatura 100º, velc.1


    incorporar el arroz y programar 3 minutos, velocidad 1, temperatura 100º


    vertir el caldo de pollo, las pastillas de caldo, el perejil, la pimienta y si te gusta mas sabroso un poco de sal. Programar 19 minutos, temperatura 100º,velc. 1


    una vez que haya terminado el tiempo, poner el queso (yo lo pongo de bolsita) y la mantequilla, 30sg, velc 1.


     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • hola mila23, Enhorabuena por

    escrito por Isabel Mª en 18 mayo 2010 - 20:23.

    hola mila23,


    Enhorabuena por tu receta.  A nosotros también nos gusta este tipo de recetas y seguro que con el pollo está super buena.


    ánimo y sigue publicando más recetas.  Cuando se empieza no se puede parar!!!


    muy buena.


    valorada


    un saludo

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  • es la primera vez que publico

    escrito por mila23 en 18 mayo 2010 - 19:27.

    es la primera vez que publico una receta, yo la he adaptado con el pollo, pero esta en el libro facil y divertido, y la verdad que con el pollo esta exquisito, a mi amor le encanta, se lo come hasta frio, espero que os guste

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