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Variaciones ARROZ con VERDURAS


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Ingredientes

4 ración/es

Variaciones ARROZ con VERDURAS

  • 200 gr. Champiñones
  • 80 gr. tomate triturado
  • 350 gr de arroz integral
  • 80 gr. Aceite de Oliva
  • 1 litro de caldo de verduras, o de pollo
  • Sal, pimentón dulce y ñora en polvo (pimiento redondo)
  • 50 gramo guisantes congelados

  • 6
    45min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. 1. Introducir en el vaso el ajo y triturar 5 seg. velocidad 5. Añadir la cebolla y el puerro y triturar 5 sg. velocidad 4.

    2. Añadir el aceite y programar 8 min, temperaruta 100º, velocidad cuchara.

    3. Añadir las zanahorias en trozos, los guisantes y el pimiento a trozos, programar 10 min. temperatura100º velocidad cuchara.

    4. Añadir a trozos los champiñones y el tomate y programar otros 10 min. temperatura varoma, velocidad cuchara giro a la izquierda.

    5. Añadir el arroz y programar 4 min. temperatura varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda.

    6. Finalmente, verter el caldo, un poco de sal, una cucharadita de pimentón. Programar 22 min, temperatura varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda.


    Adornar con unos espárragos y unas rodajas de limón. Se puede sacar un poco antes y dejar reposar si fuera necesario.
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Consejo

Si está muy caldoso, mientras se cuece el arroz, retirar el cubilete para favorecer la evaporación


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Lo haré sin duda

    escrito por Yolanda50 en 3 diciembre 2017 - 12:03.

    Lo haré sin duda

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