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Variación de Macarrones rápidos a la carbonara ligeros


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Ingredientes

4 ración/es

  • 35 g cebolla
  • 35 g de aceite de oliva
  • 200 g de beicon de pavo, (lonchas cortadas en trozos)
  • 200 g de nata para cocinar
  • 450 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de macarrones
  • 1 Huevo batido
  • 50 g de queso, ralllado para espovorear
  • 100 g champiñones, laminados
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Trocear la cebolla 6 seg/vel 4.

    Añadir el aceite y sofreír 4 min/Varoma/vel 1.

    Incorporar el beicon  y los champiñones y programar 3 min/Varoma/Counter-clockwise operation/vel Gentle stir setting.

    Añadir la leche evaporada, el agua, la sal y los macarrones y programar 12/min/100º/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting

    Cuando falten 2 minutos, incorporar el huevo por el bocal.

    Volcar en una fuente y espolvorear con el queso rallado. Dejar reposar unos minutos y servir. ¡BUENÍSIMOS Y SÚPER FÁCIL!

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Consejo

cuando se incorporan los macarrones hay que quitar el vaso y poner el cestillo para facilitar que se evapore el agua y se hagan los macarrones


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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