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TORTILLA DE MACARRONES,ATÚN Y JAMÓN (RECETA DE APROVECHAMIENTO)


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Ingredientes

2 persona/s

  • 150 g de macarrones
  • sal
  • 1 litro de agua, (para cocer los macarrones)
  • 3 huevos
  • 2 latas de atún
  • 4 lonchas de jamón York
  • 2 tranchetes
  • 6
    22min
    Preparación 22min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1.  

    Yo la he echo con macarrones que me habían sobrado el día antes, pero si no tenemos lo podemos hacer para la tortilla.

    Echamos el agua en el  Closed lid y programamos 12 minut / 100º /velocidad 1

    Agregamos la sal y la pasta  y la programamos el tiempo indicado en el paquete/100º /giro a la izquierda /velocidad Gentle stir setting

    Escurrir la pasta y echarla en un plato y dejar enfriar.

    Yo cuando hago tortilla bato las claras de huevo y las monto, y luego le añado las yemas y sal y mezclo, echo parte de lo batido en una salten y encima echo los macarrones y vuelvo a echar huevo batido y encima pongo los tranchetes , jamón york y el atún y termino de echar lo que me queda de huevo, y hacemos la tortilla.(Yo he batido los huevos con una batidora eléctrica pero se puede hacer con la thermomix)

    **También podemos batir los huevos y echar el atún, jamón york y queso(no echar mucho queso para que cuando se funda no se pegue)


     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • PILARLUCIA escribio: Que

    escrito por iges en 23 enero 2011 - 15:36.

    PILARLUCIA

    Cooking 7

    Que idea tan buena, me viene genial.......gracias Gema por compartirla....valorada

    Besotes

    Hola Pilar, la verdad que viene muy bien cuando nos sobra algo de pasta, y a mis hijos le encantarón, gracias por tus votos.

    Un saludo

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  • Que idea tan buena, me viene

    escrito por PILARLUCIA en 22 enero 2011 - 20:12.

    Cooking 7

    Que idea tan buena, me viene genial.......gracias Gema por compartirla....valorada

    Besotes

    Entrar o registro para publicar comentarios