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Ingredientes
Tallarines con gambas
- 100 gr. de tallarines por persona
- 25 gr. de aceite
- 2 dientes de ajos
- Medio cubilete de salsa de soja
- pimienta blanca molida
- 1-2 zanahorias
- gambas crudas peladas (al gusto)
- 1 hoja de laurel
- 1-2 pimientos italianos
- 1 cebolla grande
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7Preparación
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
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1. Ponemos el aceite en el
y calentamos 2 min/💯/ vel1.
2. Añadimos la cebolla, la zanahoria, el pimiento y ajo en tiras largas. Sofreímos 5 min💯//vel
.salpimentamos y reservamos.
3. Sin lavar elponemos 1,5 litros de agua y una hoja de laurel.
cocemos 4 min/💯/vel1.añadimos la pasta por el bocal y cocemos durante 4 min/💯//
.
comprovar que la pasta esté a nuestro gusto. Escurrimos.
4. Añadimos el sofrito alincorporamos las gambas, un poco de salsa de sola, 3 min/💯/
/
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Tallarines
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Yo he cocido los tallarines 8 minutos porque 4 era poco tiempo