Yolanda Rabasco
Ingredientes
3 persona/s
- Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
- 250 g. tallarines
- medio pimiento verde
- medio pimiento rojo
- media cebolla
- 4 ó 5 champiñones
- 1 diente de ajo
- 40 g. aceite oliva
- 100 g. gambas peladas
- 2 ó 3 rodajas de, lomo adobado cortado a tiritas
- 50 g. de salsa de soja
- 50 g. de agua
- 2 huevos
-
6
40min
Preparación 40minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
-
-
9
La preparación de la receta
1.- Cocer los tallarines en bastante agua, con una hoja de laurel.
2.- Poner el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla, los champiñones y los ajos, troceados, en el vaso de la thermomix y programar 5
segundos a velocidad 5.3.- Una vez picadas las verduras, añadir el aceite y programar 7 minutos a temperatura Varoma velocidad 1 para sofreir.
4.- Añadir las tiritas de lomo adobado al sofrito en el vaso,
programar 3 minutos a 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.5.- Añadir la soja, el agua, las gambas y programar 8 minutos a
100º y velocidad cuchara.6.- Hechar la pasta(cocida y escurrida) al vaso, programar 3 minutos a 100º y velocidad cuchara.
7.- Por último batir los 2 huevos en un plato y sofreir toda la mezcla del vaso junto a los huevos con una cucharada de aceite de oliva en una sarten, y listo para servir!
Accesorios
-
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
A otros usuarios también les gustó...
-
MY PAELLA SABROSONA
-
Arroz negro
-
Risotto con boletus Gallina Blanca®
-
ARROZ CALDOSO CON ALMEJAS Y GAMBAS
-
Gurullos de Almería con marisco
-
Arroz mediterráneo
-
ARROZ DE ASIA
-
ARROZ CON CARRILLERAS O COSTILLA
-
Variaciones FIDEUÁ SECA RIQUÍSIMA
-
Arroz cremoso con verduras y salchichas
-
Pasta en salsa de espinacas y calabacín con gambas
-
Pasta china con repollo y soja
Comentarios
Añadir un comentarioMe ha parecido una receta de
Me ha parecido una receta de pasta estupenda. Esta cae en cuanto compre el lomo y las setas.Gracias por compartirla. Votada.
Espectacular
Hoy ha hecho tu receta mi marido y nos ha parecido deliciosa. Le ha puesto setas de cardo porque no teníamos champis. Enhorabuena y mil gracias por compartirla. Es de lo mejor que hemos hecho!
Raquelilla
Gracias!!!!!
Yokis
¡Muuuuuuuuuuuy ricos!
En casa se come mucha pasta,
En casa se come mucha pasta, gracias por poner esta receta tan original. Votada y un beso.
Que ricos, estos tallarines,
Que ricos, estos tallarines, me encanta la pasta......valorada
Besos