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SPAGUETTIS CON GAMBAS

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

1 persona/s

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 80 g de, spaguettis/persona
  • 50 - 100 g. de gambas, peladas/persona
  • Ajo (al gusto)
  • Pimienta (al gusto)
  • Guindilla (al gusto)
  • sal
  • "Chorreón" de Vermut (rojo ó blanco). También se puede utilizar, Manzanilla de Sanlucar.
  • Peregil, Eneldo, etc. para decorar.
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  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1º - En un recipiente  con agua, sal y aceite (para que queden más sueltos) se cuecen los spaguettis.

    2º - 5 minutos después de comenzar la cocción se introduce en Vaso cerrado aceite, ajos picaditos, guindilla y las gambas, se sofrie en la TMX durante 5 min. /velocidad 1/ tª VAROMA hasta que se doren un poco los ingredientes.

    3º - Finalizada la cocción de la pasta, se escurre (se puede utilizar el cestillo de la TMX) y se deposita en una sartén, a continuación se añade el contenido del vaso y el  "chorrito" de vermut, se mezcla bien para que la pasta vaya adquiriendo los sabores y se evapore el alcohol del vermut. Se le añade pimienta al gusto y se rectifica de sal si fuera preciso.

    4º - Para presentarlo en la mesa se puede adornar con alguna hierva tipo peregil, eneldo o perifollo, aportandole frescura al plato

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Bueno, pues para ser la

    escrito por PILARLUCIA en 20 diciembre 2010 - 13:03.

    Cooking 7

    Bueno, pues para ser la primera receta que publicas, a mi si que me gusta, me encanta la pasta, si que a favoritos y valoración máxima

    Besos

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  • de lujo total......

    escrito por MARAGIO en 19 diciembre 2010 - 21:48.

    tmrc_emoticons.;) de lujo total......

    http://maragio.over-blog.es/

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    escrito por MARAGIO en 19 diciembre 2010 - 21:48.

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  • de lujo toal......

    escrito por MARAGIO en 19 diciembre 2010 - 21:48.

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  • Ingrediente

    escrito por PAPIBAL en 19 diciembre 2010 - 19:52.

    Pido perdón, es la primera vez que publico. Espero que os guste. Saludos cordiales

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  • LOS INGREDIENTES NO ESTAN PUESTOS

    escrito por jorge j en 19 diciembre 2010 - 19:45.

    Por favor los ingredientes no estan en la receta, por favor , podrías ponerlo de nuevo

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