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RECETA DE THERMOMIX ®
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Ingredientes
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
Verdura, salmón y arroz
- 300 g agua
- 200 g de arroz integral precocido
- 150 g de calabacín con piel en rodajas finas
- 150 g de zanahorias en tiras
- 150 g de espárragos verdes en trozos de 3-4 cm
- 4 lomos de salmón salpimentados
Salsa de eneldo
- 4-6 ramitas de eneldo
- 2 yogures naturales desnatados
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 2 cucharaditas de mostaza a la antigua
-
6
30min
Preparación 10minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 6
-
Receta creada para
TM 5
Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso! -
Receta creada para
TM 31
-
Receta creada para
TM 21
-
5
La preparación de la receta
- Ponga el agua en el vaso e introduczca el cestillo con 200 g de arroz integral precocido. Sitúe el recipiente Varoma en su posición y ponga el calabacin, la zanahoria y los espárragos. Coloque la bandeja Varoma con los lomos de salmón envueltos en film transparente o papel de hornear.
Tape el varoma y programe 20 min/Varoma/vel 2. Retire el Varoma. Con la mmuesca de la espátula, extraiga el cestillo. Ponga el salmón, las verduras y el arroz en una fuente grande. Vacíe el vaso. - Ponga en el vaso el eneldo, el yogur, la mostaza de Dijon y la mostaza a la antigua. Mezcle 15 seg/vel 5 y vierta en un vol.
Sirva acompañando las verduras, el salmón y el arroz.
Verduras, salmón y arroz
Salsa de eneldo
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Accesorios
-
Varoma
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Cestillo
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Espátula
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Cubilete
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo
Podría valer para la fase de descenso, sin la salsa ni el arroz
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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