Pizza Integral por marsu. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Arroces y pastas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Pizza Integral

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

2 ración/es

Para la masa de pizza:
100 ml de leche
100 ml agua
20 grs de levadura fresca
50 ml de aceite
1 cuchadita de sal
400 grs de harina de fuerza
*(yo hice 100 de harina integral y el resto de harina normal)
relleno:
tomate natural triturado en la base,pimiento morrón, anchoas, dados de beicon, mozzarella y oregano.

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Preparación
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- Receta creada para
  TM 31
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España

La preparación de la receta

Precalemtamos el horno a 200 grados.

Poner los liquidos a temperatura 37 velocidad 4 durante 1 minuto... si está muy frios pues otro minuto más.
añadimos la levadura a vel 4 unos segundos.
Añadimos la harina y unos segunods velocidad 6 y luego velocidad espiga durante 1 minuto.

Le damos forma a la masa según queramos y lo rellenamos de lo que gustemos.

En este caso: tomate natural triturado en la base,pimiento morrón, anchoas, dados de beicon, mozzarella y oregano.

Que aproveche!

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.