Pasta con salmón por Boroli. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Arroces y pastas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Pasta con salmón

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Ingredientes

4 ración/es

500 g de hélices al huevo
200 g de salmón ahumado
75 g de aceite de oliva virgen
1/2 limón
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
2 cucharadas de pimienta rosada

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6

25min

Preparación 25min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Fácil Rápido Creativa Vegetarianas Verano Almuerzo Cena Primer plato Pasta Italia

La preparación de la receta

introducir un título

Ponga en el vaso la mitad del salmón y triture 3 s, vel. 6. Añada el aceite, el zumo de limón y la pimienta blanca y bata 5 s, vel. 3. Vierta el resultado en una fuente y reserve.

Sin lavar el vaso, ponga en él 1800 g de agua y programe 10 m, 100º, vel. 1. Por el bocal del vaso, añada la sal y la pasta y programe 100º, "Giro inverso" "Velocidad cuchara" el tiempo que indique el paquete.

Escurra la pasta y vuelque en la fuente sobre la salsa reservada. Remueva bien y añada el resto del salmón a tiras y la pimienta rosada. (Puede sustituir este ingrediente por unas alcaparras).

Reserve unas horas en el frigorífico y sirva frío.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.