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Paella simple de pollo a mi manera (1 persona)


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Ingredientes

  • 2 cuchariilas rasas de aceite
  • 1 ajito picado
  • 60 gr. pimiento rojo troceado y congelado
  • 80 gr. filete de pechuga de pollo troceada
  • perejil
  • 2 cucharillas de tomate frito
  • Azafran
  • 60 gr. de arroz ( yo utilizo la cigala)
  • 140 gr. de agua
  • sal
  • 6
    22min
    Preparación 22min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Calentar el aceite 3 m. varoma 1. Echar el ajo y sofreir 2 m. varoma v. cuchara. Incorporar el pimiento congelado y rehogar 3 m. varoma giro a la izquierda v. cuchara. Poner una pizca de sal en el pollo troceado, espolvorear bien con perejil, echar en el vaso y rehogar 3 m. 100º giro a la izquierda v. cuchara.

    Poner el arroz, el tomate, una pizca de azafrán y rehogar 1 m. más. Incorporar el agua y una pizca de sal. Tapamos con el cubilete y programar 11 m. lo mismo.

    Poner en un plato lo antes posible y dejar reposar unos minutos.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Me alegró que te haya

    escrito por Nadya en 2 mayo 2015 - 01:26.

    Me alegró que te haya gustado. Muchas gracias Vanesagb


    Presentadora Oficial Thermomix Sevilla Aljarafe

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  • Buenisima! Rapida y

    escrito por Vanesagb en 2 mayo 2015 - 00:41.

    Buenisima! Rapida y sencilla!!! Nos ha encantado en casa, he doblado los ingredientes y rica rica. Graciassss

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  • Muchas gracias. Yo casi todas

    escrito por Nadya en 24 octubre 2014 - 15:43.

    Muchas gracias. Yo casi todas las semanas repito y si estoy algo mal me hago la otra receta de arroz con pavo que es más suave.

    Espero que te gusten más recetas.

    Saludos


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  • Realmente bueno, fácil y

    escrito por Calcantarap en 24 octubre 2014 - 15:33.

    Realmente bueno, fácil y rápido. y lo mejor para una persona!! 

    Meha ha encantado la repitire y echare un vistazo al resto de tus recetas que he visto que tienes para una persona!

    un abrazo,

    cristina

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  • Me alegro. Y los pures  y

    escrito por Nadya en 12 enero 2014 - 11:26.

    Me alegro. Y los pures  y guisos los puedes congelar.


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  • Nadya, Perfecto está paella.

    escrito por Marnnye en 10 enero 2014 - 16:44.

    Nadya, Perfecto está paella. Como había leído que quedaba un poco pastoso le añadí un cubilete más de agua y ha quedado perfecto y muy rico.

    Probaré el resto de recetas que tienes para una persona. A ver sí encuentro más y me animo a adaptar otras.

    mi primera receta con la máquina y ha sido todo un éxito.

    muchas gracias

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  • Espero qee te guste. Tambien

    escrito por Nadya en 10 enero 2014 - 01:21.

    Espero qee te guste. Tambien tengo receta de macarrones para una persona puedes entrar en mi perfil y en Recetas la buscas.

    Gracias


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  • Me regalaron la Thermomix por

    escrito por Marnnye en 10 enero 2014 - 01:14.

    Me regalaron la Thermomix por reyes y aún no la he usado. Mañana voy a hacer este arroz, ya que tiene muy buena pinta y no sé cómo adaptar las recetas para una persona y no puedo arriesgarme con mi primer uso. En casa somos dos, pero tengo que cocinar dos cosas diferentes, por razones de salud, así que me viene muy bien estas recetas para una persona. Intentaré ir adaptando otras recetas, y las que se puedan congelar las haré para tres o cuatro días, pero arroz y pasta no se puede congelar. Ya os diré el resultado.

    Gracias por todo

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  • Luis172 escribio: Voy a

    escrito por Nadya en 12 octubre 2012 - 03:18.

    Luis172

    Voy a probar que tal, la receta. Parece que tiene muy buena pinta. Gracias. 


    Gracias ati por comentar y ya me contaras


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  • Voy a probar que tal, la

    escrito por Luis172 en 18 julio 2012 - 14:19.

    Voy a probar que tal, la receta. Parece que tiene muy buena pinta. Gracias. 

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Gracias Torrimix perdona que

    escrito por Nadya en 24 agosto 2011 - 21:19.

    Gracias Torrimix perdona que haya tardado tanto pero es que he estado fuera.

    Me alegra que te haya gustado. La verdad que bien fácil y rápida para hacerla en cualquier momento y aunque el arroz no salga igual lo prefiero a usar la olla express.

     


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  • Hola! Ayer probé tu receta y

    escrito por Torrimix en 3 agosto 2011 - 22:27.

    Hola!

    Ayer probé tu receta y la verdad es que me sorprendió el resultado! Muy buen sabor para lo fácil que es y los pocos ingredientes que necesita. Aunque es cierto que el arroz se queda un poco pegajosito, es un plato ideal para cualquier día que queramos hacer algo rapidito pero bueno. La repetiré.

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  • Para esa cantidad no lo he

    escrito por Nadya en 30 junio 2011 - 16:01.

    Para esa cantidad no lo he hecho nunca, pero yo lo que haría sería echarle 3 cucharadas de aceite, 3 ajitos o 2 gordos, 300 gr, de pimiento, 4 filetitos de pollo, 4 cucharadas de tomate frito, 300 gr. de arroz, y la medida que te ocupe el arroz se la echas de agua dos veces y un poco más. Recuerda tapar con el cubilete.

     


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  • Hola Nadya

    escrito por pattyosito en 30 junio 2011 - 15:34.

    Queria preguntarte, ¿para hacerlo para 4 personas que cantidad serían los ingredientes?

    Gracias, un saludo

    Patty.

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  • Muchas gracias José Luís me

    escrito por Nadya en 30 junio 2011 - 15:32.

    Muchas gracias José Luís me alegra te haya gustado.

    Lo del pimiento congelado es sencillamente que yo para adelantar siempre suelo tener pimiento y cebolla troceada en el congelador. Lo extiendo en film transparente y lo más plano posible para que se parta fácil cuando está congelado y así solo tienes que sacarlo y echarlo y te adelante mucho los guisos.

    Lo del arroz primero decirte que en la thermo. no sale igual de suelto pero también va a depender del tipo de arroz que eches, de la cantidad de agua y del tiempo. Eso yo creo que ya lo irás viendo y te lo harás a tú gusto.

    A mi me ha gustado mucho más el sabor así y ya no me lo hago nunca el la olla.


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  • muy bueno

    escrito por José Luis Abascal en 30 junio 2011 - 15:09.

    Hoy he hecho la receta y me ha gustado mucho. Quizás el arroz poco suelto pero puede ser por haber añadido el agua fría. También he puesto el pimiento fresco, sin congelar, pero eso no sé si tendrá mucha importancia. Por cierto, me gustaría saber la razón de ponerlo congelado.

    Muchas gracias por la receta y por pensar en los que no somos familia numerosa.

    Votada con un 5.

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  • Gracias Ana, me alegra

    escrito por Nadya en 23 junio 2011 - 01:09.

    Gracias Ana, me alegra saberlo porque casi todas las que pongo son para 1 o 2 personas. Si quieres echa un vistazo a las demás recetas que tengo puestas y a ver que te parecen. Ya me contarás. Cualquier cosa por aquí estoy.

    La verdad que el arroz lo veía yo muy pastoso pero cogiendole el puntillo ya no queda tanto y además me gusta más el sabor que en olla cómo que coge más el sabor de los ingredientes...


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  • me encanta

    escrito por ANA.C en 22 junio 2011 - 18:10.

    me encanta el arroz con pollo y las recetas asi para una o dos personas me vienen genial pq por ahora solo somos dos. Así que me la guardo, gracias!! ya te contaré como ha salido

    te dejo mis estrellitas

    Ana C.

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  • Gracias, este platito ha

    escrito por Nadya en 21 junio 2011 - 20:57.

    Gracias,

    este platito ha sido hoy mi comida y estaba pero que muy bueno.... Ya casi me he olvidado de mi querida olla jejeje y para esa cantidad todavía mucho mejor en la th.


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  • Este arroz tiene una pinta

    escrito por conchi1965 en 21 junio 2011 - 20:45.

    Este arroz tiene una pinta estupenda, guardada y valorada

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