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Paella Marinera (la buena)


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Ingredientes

3 persona/s

  • 220 g arroz redondo, arroz redondo
  • 600 g agua, agua
  • 1 bolsita marisco arrocero (Mercadona), bolsita marisco arrocero (Mercadona)
  • 1 un pellizco de sal, pellizco de sal
  • 1 pellizco de azafrán, pellizco de azafrán
  • 1 1 pimiento verde, pimiento verde
  • 1/2 cebolla, cebolla
  • 1 tomate rojo, tomate rojo
  • 2 Dientes de ajos pelados, dientes de ajos pelados
  • 40 aceite oliva suave, aceite oliva
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La preparación de la receta

  1. Primero hacemos el sofrito, ponemos todas las verduras en el Closed lid y troceamos 4 segundos vel 4, añadimos el aceite y sofreimos durante 10m vel 1 temp varoma.

    Volcamos el sofrito a la paellera, añadimos el arroz y rehogamos un poco con el azafran y la sal, añadimos el agua, cuando empiece a hervir añadimos la bolsita de marisco arrocero, dejar reducir todo el agua y retiramos del fuego, tapamos 5 min la paella para que repose y servimos...

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Delicioso

    escrito por Aromer en 4 julio 2014 - 14:22.

    Delicioso

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