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Paella de pollo


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Ingredientes

4 persona/s

Paella de pollo2

  • 2 diente Ajo blanco
  • 50 gramo aceite de oliva virgen extra
  • 700 gramo Pollo en trozos
  • 50 gramo pimiento verde
  • 50 gramo pimiento rojo
  • 1/2 unidad / trozo cebollas
  • 2 unidad / trozo tomates maduros
  • 250 gramo arroz bomba
  • 1 pellizco sal
  • 1 pastilla pastillas de caldo de pollo
  • 700 gramo agua
  • 6
    1h 5min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

    Paella de pollo
  1. 1- 2dientes de ajo
    50gr aceite de oliva virgen
    5seg vel6
    2- colocar la mariposa
    Salar el pollo e introducirlo en el vaso
    8min varoma Giro inverso velVelocidad cuchara
    Reservar el pollo
    3- 50gr pimiento verde en trozos, 50gr pimiento rojo en trozos, media cebolla en trozos
    5seg vel6
    10min varoma velVelocidad cuchara
    4- añadir 2 tomates en cuartos
    5seg vel6
    10min varoma velVelocidad cuchara
    5- colocar la mariposa, añadir el pollo y el arroz
    3min varoma velVelocidad cucharaGiro inverso
    6- 700gr agua, un pellizco de sal y una pastilla de caldo de pollo
    17min varoma Giro inverso velVelocidad cuchara

    Opcional: cuando falten 10 minutos se pueden añadir unos guisantes

    Verter rapidamente en un recipiente ancho y plano y dejar reposar 4-5min
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Accesorios

  • Mariposa
    Mariposa
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  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Se puede acompañar con un poco de salsa alioli


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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