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Macarrones al salmón


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Ingredientes

5 persona/s

  • 450 g de repollo
  • 150 g de puerros, (parte blanca)
  • 150 g de pimientos rojos, y verdes
  • 150 gde cinta de lomo de cerdo
  • 50 g de bacon
  • 50 g de aceite de oliva
  • Salsa de soja
  • 50 g de brotes de soja, (conserva)
  • 500 g de, spaguettis o tallarines
  • agua
  • 6
    40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1/Ponemos la cebolla en el Closed lidtrituramos 4seg/vel4.
    sofreimos 10 min/💯/Counter-clockwise operation/vel1.


    2/Ponemos el salmón en trozos grandes ,pero reservamos un poco para el adorno de los platos.

    3/Programamos 2min/90°C/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.

    4/Incorporamos el brandy. Y programamos 2min/V/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting. Sin poner el cubilete.

    5/Agregamos la nata o leche evaporada,programamos 5min/90°C/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.

    6/Si tenemos la pasta cocida ya de antemano,lo echamos alClosed lid y lo removemos con la espátula.

    Finalmemente servimos en los platos y espolvoreamos con perejil picado y lo adornamos con unos trozos del salmón reservado.


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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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