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FIDEUS A LA CASSOLA


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Ingredientes

5 ración/es

ejemplo masa

  • 90 gr. ceba a quarts
  • 50 gr. pebrot verd i vermell
  • 1 all sencer
  • 50 gr. oli d'oliva
  • 300 gr. pit de pollastre tallat a daus
  • 50 gr. vi blanc
  • 1 cull sal (rasa, de cafè amb llet)
  • 150 gr. tomàquet natural triturat
  • 600 gr. aigua
  • 1 cull pebre vermell dolç (de cafè)
  • 1 pastanaga gran trossejada
  • 200 gr. carbassa trossejada
  • 150 gr. mongetes verdes rodones
  • 250 gr. fideus núm. 2

ejemplo masa

ejemplo masa

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La preparación de la receta

    Fideus a la cassola
  1. 1. Got: posar ceba, pebrots, all: 5 seg. vel 5 (tritura)

    2. Afegir 50 gr. oli oliva: 3 min. - varoma - vel. cuchara

    3. Posar "papallona" i afegir pollastre (300 gr.), vi blanc (50 gr.), 1 cull. rasa mitjana de sal, 150 gr. tomàquet natural:         9 min. - varoma - vel. cuchara

    4. Posar les mongetes al MW 10 min. Quan porti 5 min. remenar i afegir la pastanaga.

    5. Afegir aigua (600 gr.), pebre vermell dolç (cull. cafè), pastanaga, carbassa, mongetes:7 min. -varoma- vel.cuchara

    6. Afegir fideus (250 gr.): 8 min. - varoma - vel. cuchara

    7. Deixar reposar  uns minuts perquè absorbeixi l'aigua.

  2. introducir un título
  3. Describir los pasos de preparación de su receta

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Accesorios

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Consejo

Mentre es va cuinant mantenir el cubilet inclinat


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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