- TM 31
Ingredientes
- 350 g de, espirales
- 300 g de berberechos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de acelgas
- 100 ml de vino blanco
- 1 cuña pequeña de queso parmesano
- sal
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
echar en el vaso abundante agua y una pizca de sal y programar 8min varoma,vel1.agregar la pasta y programar el tiempo indicado en el paquete temperatura 100,
"Giro inverso" 
"Velocidad cuchara" ,hasta que la pasta este hecha y escurrir reservar.echar aceite de oliva y sofreir los ajos y las acelgas durante 6min varoma,vel2. añadir los berberechos regar con el vino y mantenerlos a la misma temperatura y velocidad pero sin programar tiempo , hasta que los berberechos se abran y reduzca la salsa.
mezcla las espirales con el salteado de berberechos pon encima finas laminas de queso. listo para comer
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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