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Espaguetis primavera


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Ingredientes

4 ración/es

Espaguetis primavera

  • 1 dientes de ajo
  • 35 gramo aceite de oliva
  • 100 gramo calabacín
  • 100 gramo pimiento rojo
  • 100 gramo pimiento verde
  • 100 gramo puerro
  • 100 gramo zanahoria
  • 310 gramo espinaca (hoja fresca)
  • 100 gramo vino blanco
  • queso feta
  • sal
  • 275 gramo espaguetis
  • 6
    40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. Poner en el Closed lid el aceite y el ajo 5 seg, vel7. Sofreir 2 min, varoma, vel 1.
    Añadir todas las verduras a trozos i trocear 4 seg, vel 4.
    Programar sofreir 15 min, varoma, Counter-clockwise operation ,vel Gentle stir setting.
    Incorporar la mitad de las espinacas y el vino poner 6 min, varoma, Counter-clockwise operation , vel Gentle stir setting. Seguidamente poner la sal y las espinacas que quedan. Repetir 6 nim, varome, Counter-clockwise operation, vel Gentle stir setting.
    Reservar.
    Hervir los espaguetis como de costumbre.
    Repartir los espaguetis en los platos, añadir encima las verduras y por encima el queso feta. Servir.
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Accesorios

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Consejo

Si compramos el queso feta en una pastilla, partirlo en cuadraditos pequeños antes de repartir.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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