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ensalada fría de arroz


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Ingredientes

6 ración/es

arroz

  • 400 g de arroz largo
  • 110 g de judías verdes, en trozos
  • 1 unidad / trozo zanahoria grande, o dos zanahorias peq
  • 1 unidad / trozo cebolla
  • 2 unidades tomates maduros
  • 1 unidad / trozo pimiento
  • 1 litro de agua
  • oregano y albahaca al gusto
  • 1 aceite de oliva
  • 1 vinagre y sal
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. 1 º Ponemos las judias verdes ya en trozos en el varoma (se pueden utilizar congeladas)y reservamos.

    Ponemos en el Closed lid el agua y ponemos el cestillo y echamos el arroz.Programamos 30min,temp varoma,vel 1.y ponemos el varoma encima delClosed lid

    2º una vez acabado el tiempo,reservamos el arroz en un bol aparte,y tiramos el agua que quede en el Closed lid.

    Introducimos en elClosed lid las zanahorias,el pimiento,la cebolla en trozos iguales para que al triturarlo queden igual los trozos.Triturar unos cuantos seg a vel 4-5.He incorporar al arroz que hemos reservado .

    Troceamos los tomates y lo echamos en el arroz y ya lo aliñamos al gusto, con el orégano,albahaca,el aceite,sal y vinagre.Reservar en la nevera una horita antes de comer.

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Accesorios

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Consejo

se puede utilizar las verduras que mas os guste o añadirle más...


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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