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Ensalada fresca de arroz


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Ingredientes

4 ración/es

Ingredientes

  • 300 gramos arroz
  • 6 unidades aceitunas verdes sin hueso
  • 2 unidades tomate rojo
  • 2 latas atún al natural
  • 150 gramos pavo en dados
  • 8 unidades quesitos light
  • 1 lata maíz dulce
  • 20 gramos uvas pasas
  • 1 paquete piñones pelados
  • 1 diente ajo
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • sal
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La preparación de la receta

    Preparación del arroz
  1. Cocemos el arroz de la manera clásica en la Thermomix, (haciendo previamente el sofrito del ajo). Escurrimos el arroz y reservamos.

  2. Resto de ingredientes
  3. Mezclamos en un bol el atún, los tomates cortados en trocitos pequeños, las aceitunas laminadas, el pavo, los quesitos troceados, el maíz escurrido, las pasas y los piñones.

  4. Vinagreta
  5. Preparamos la vinagreta en la Thermomix: sal al gusto, 3 partes de aceite y una de vinagre de módena. 15 segundos, velocidad 3.

  6. Y finalmente...
  7. Echamos el arroz en una fuente, añadimos el contenido del bol y, después, la vinagreta. Mezclamos y dejamos enfriar un ratito en la nevera.

    Y listo tmrc_emoticons.)

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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