Ensalada de Quinoa by Yolanda50 on www.recetario.es

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Ensalada de Quinoa

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Ingredientes

4 ración/es

Ensalada de Quinoa

150 g Quinoa
350 g agua
100 g zanahorias
100 g Calabacín con piel
1 Cebolla pequeña morada
sal
vinagre
aceite OVE

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6

25min

Preparación 5min

Tiempo de horneado 20min
7

medio

Preparación
8

Receta creada para
TM 5

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Entrante Primer plato Acompañamiento Ensalada Verdura Primavera Verano Natural Rápido Almuerzo Cena Vegetarianas Platillos para niños Libres de huevo Celiacos Sin lactosa Conserva Cocinado Comida para llevar Cocinar para estudiantes Cocinar para personas mayores Cocina sin Cocción

La preparación de la receta

introducir un título

Lavar la Quinoa muy bien en agua fría y escurrir
Meter en el vaso junto con el agua Y programar 15 minutos temperatura 100° velocidad cuchara giro a la izquierda
Cuando termine escurrimos bien y la lavamos de nuevo
Con el vaso limpio añadimos la zanahoria y trituramos cinco segundos velocidad cinco , la añadimos a la Quinoa Y sin lavar el vaso introducimos los calabacines cortados en trozos y programamos cuatro segundos velocidad cuatro , Los añadimos a la ensalada y por último trituramos la cebolla cuatro segundos velocidad cinco
Una vez mezclado todos los ingredientes aliñamos con sal, aceite y vinagre según nuestro gusto
Dejamos enfriar en el frigorífico y ya está nuestra ensalada

Accesorios

Espátula
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Cubilete
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Consejo

Sirva fria

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.