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Ensalada de arroz


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Ingredientes

5 ración/es

Ensalada de arroz

  • 200 gramos arroz, (Grano largo, basmati, especial ensaladas...)
  • 2 huevos duros
  • 6-8 palitos de cangrejo
  • 150 gramos atún al natural
  • 100 gramos cebolleta, (Opcional)
  • al gusto guisantes
  • al gusto aceitunas negras sin hueso
  • al gusto aceitunas verdes sin hueso
  • 75 gramos aceite de oliva
  • 30 gramos vinagre
  • sal
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. 1. Cocemos el arroz usando la receta Arroz Blanco.
  2. 2. Sacar el cestillo y volcar el arroz en un bol o una fuente amplia, dejar enfriar. Tirar el agua del vaso.
  3. 3. Introducir los huevos y los palitos de cangrejo 2seg vel.5. Si te gusta bien picado, repetimos la operación. Volcamos en la fuente de arroz.
  4. 4. Picamos la cebolleta 2seg vel.5. Añadimos a la fuente.
  5. 5. Añadimos a la fuente las aceitunas, el atún desmigado y los guisantes. Mezclamos todo con la espátula.
  6. 6. Hacemos el aliño. Añadimos al vaso el aceite, el vinagre y media cucharada de sal (al gusto), 8 seg. vel.4 . Anãdimos el aliño a la ensalada y mezclamos bien.
  7. Listo para servir. Servir fría.
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Accesorios

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Consejo

No es necesario lavar el vaso entre preparaciones.
Puedes añadir otros ingredientes como jamón cocido, pechuga de pavo braseada...


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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