DELICIAS DE LAZOS por Anitoan. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Arroces y pastas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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DELICIAS DE LAZOS

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

6 persona/s

400 gr de lazos vegetales
150 gr de jamón de york cortados en taquitos
50 gr de maiz
50 gr de cebolla
2 tomates, rojos cortados en octavos
30 gr de aceite de oliva
50 gr de mantequilla
200 gr de nata
1 diente de ajo
pimienta, albahaca y sal

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6

13min

Preparación 13min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Andalucía

La preparación de la receta

Cocer la pasta como de costumbre y reservar un poco de agua de la cocción.

Poner en el vaso la cebolla y el ajo,trocear 6 segundos en velocidad 4. Añadir el aceite y sofreir 6 minutos, temperatura 100, velocidad 1. A continuación echar el tomate por el vocal y programar 2 minutos, temperatura 100, giro a la izquierda,"Velocidad cuchara" . Cuando pare añadimos el jamón y el maiz, y programamos 2 minutos, temperatura 100, giro a la izquierda,"Velocidad cuchara" . Por ultimo echar la mantequilla, la pimienta molida, la albahaca y la sal, y programar 2 minutos, temperatura 100, giro a la izquierda,"Velocidad cuchara" . En el ultimo minuto, añadir por el vocal la nata. Mezclar con la pasta, y si gusta la salsa mas ligera, añadir un poco de agua de la cocción.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.