RECETA DE THERMOMIX ®

1 Arroz tres delicias

La preparación de la receta

1. Ponga el jamón en el vaso y trocéelo programando 4 segundos, velocidad 4. Reserve.

2. Ponga las zanahorias en el vaso y programe 2 segundos, velocidad 5. Reserve en otro bol.

3. Ponga los ajos en el vaso, junto con el aceite. Introduzca el cestillo dentro del vaso, vierta el arroz, la sal y el agua. Programe 15 minutos, Varoma, velocidad 4. Remueva de vez en cuando. Reservar.

4. Batir los huevos y ponerlos en el recipiente Varoma previamente forrado con papel vegetal, para hacer la tortilla.

5. Ponga la zanahoria reservada y las gambas dentro del cestillo. Introduzca el cestillo en el vaso, y en vez de el cubilete poner el recipiente Varoma y programe 10 minutos, Varoma, velocidad 2. 

6. Cortar la tortilla en tiras finas o cuadraditos.

7. Añadir las verduras, las gambas, el jamón y la tortilla al arroz y mezcle todo.