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Ingredientes
4 ración/es
- INGREDIENTES
- 5 o 6 ganbones
- 70 gr. de aceite
- 1 tomate pelado
- un trozo de pimiento verde
- 50 gr. de cebolla
- 1 litro de agua
- media sepia
- 200 gr. de arroz
- 1 pastilla de caldo, o sal
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7Preparación
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
- PREPARACIÓN
-Se pone el aceite en el vaso y se calienta 4 minutos . Varoma, velocidad 1.
-Se añaden el Ganbón y la sepia se sofríen 7 minutos. Varoma velocidad cuchara, giro a la izquierda. Los sacamos y reservamos.
-A continuación se pone la verdura la pastilla de caldo se tritura 5-10 y sofríe 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 5. Añadimos el agua , la sepia y el Ganbón 12 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda.
- Cuando acabe añadimos el arroz y el azafrán, programando 13 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad Cuchara.
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Accesorios
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Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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