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1 Arroz con verduras(apto para celiacos)

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Arroz con verduras(apto para celiacos)

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Ingredientes

5 persona/s

  • 1 ajo
  • 100 gr cebolleta
  • 150 gr ajo puerro
  • 85 gr aceite oliva
  • 2 zanahorias
  • medio calabacin pelado
  • 80 gr tomate frito estilo casero solis
  • 350 gr arroz tipo bomba
  • 1 pastilla caldo verduras marca hacendado
  • 1 litro agua
  • sal
  • azafran
  • 1 cucharadita pimenton dulce
  • 150 gr brocoli congelado
  • 150 gr coliflor congelada
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  • 6
    45min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. ponemos en el Closed lid el ajo y trituramos 5 seg vel 5

    bajamos los restos hacia las cuchillas e introducimos la cebolleta y el ajo, trituramos 5 seg vel 4 y bajamos los restos

    añadimos el aceite y programamos 5 minutos, 100º vel Gentle stir settingañadimos la zanahoria y el calabacin  cortada en daditos y programamos 10 minutos ,100º vel.Gentle stir setting, Counter-clockwise operation al finalizar el tiempo añadimos el tomate y programamos otros 10 minutos  ala misma temperatura y velocidad.

    añadimos el arroz y programamos 3 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara y Counter-clockwise operation, añadimos la pastilla de caldo y el agua, el pimenton, la sal y el azafran y programamos 15 minutos, varoma, vel Gentle stir setting

    cuando queden 10 minutos para acbar volcamos por el bocal la coliflor y el brocoli.

    sacamos a una fuente y dejamos reposar 5 minutos

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Espectacular, ya es un clásico

    escrito por Belenmastromartinez en 19 noviembre 2016 - 08:24.

    Espectacular, ya es un clásico

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  • arroz buenisimo

    escrito por genoveba en 8 junio 2011 - 01:00.

    ayer hice la receta y esta buenisima,  mi hijo se lo comio todo,saludos

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