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Arroz con verduras y salchichas


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Ingredientes

3 persona/s

Arroz con verduras y salchichas

  • 30 gramos puerros
  • 30 gramos pimiento verde
  • 30 gramos pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 25 gramos aceite de oliva
  • 200 gramos salchicha cruda
  • 150 gramos arroz
  • 400 gramos agua
  • 1 cucharadita sal
  • 1 pellizco cúrcuma molida
  • azafrán
  • 100 gramos verduras variadas, a trocitos
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1. Ponemos en el vaso el puerro, el pimiento verde, el pimiento rojo, los dientes de ajo y el aceite. Troceamos 4 seg./vel.5. Programamos 7 min./120º/vel.1

    2.Añadimos las verduras elegidas y las salchichas y rehogamos 3 min./120º/X/vel.cuchara.

    3. Añadimos el arroz,el agua, la sal, la cúrcuma y las hebras de azafrán y programamos el tiempo que informa el paquete/100º/X/vel.cuchara.

    4. Volcamos en una fuente, lo removemos y servimos.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Cubilete
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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