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Arroz con Pollo


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Ingredientes

3 ración/es

Arroz con Pollo

  • 30 gramos de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 pechuga de pollo entera sin piel ni huesos
  • 460 gramos de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de colorante amarillo
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 130 gramos de arroz bomba
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. 1. Ponga en el vaso el aceite y el ajo y sofria 3 minutos a 120º con velocidad 1.

    2. Agregue la pechuga troceada previamente y rehogue 5 minutos a 120º, giro inverso, velocidad cuchara.

    3. Añada el agua, la pastilla de caldo, el colorante, la curcuma y la sal. Programe 9 minutos, Varoma, giro inverso velocidad cuchara.

    4. Ponemos el cestillo en lugar del cubilete.

    5. Incorporamos el arroz y programamos 10 minutos a 100º con giro inverso velocidad cuchara.

    6. Dejamos reposar dentro del vaso 3 minutos.
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Accesorios

  • Cestillo
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  • Cubilete
    Cubilete
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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