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Arroz con pollo de Ana Sevilla (formateada)


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Ingredientes

4 ración/es

Arroz con pollo de Ana Sevilla (formateada)

  • 300 gramo pechuga de pollo sin piel
  • 25 gramo aceite
  • 2 unidad diente de ajo
  • 1 pastilla caldo de pollo
  • 150 gramo cebolla
  • 100 gramo pimiento verde
  • 50 gramo tomate frito
  • 1 cucharadita colorante alimentario
  • 350 gramo arroz
  • 775 gramo agua
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La preparación de la receta

  1. Colocar en el vaso la cebolla, el ajo y el pimiento.
    2 segundos. Velocidad 5.
    Bajar los trozos de las paredes y la tapa con la espátula.
    .
  2. Añadir el aceite al vaso Closed lid.
    Temperatura Varoma. 8 minutos. Velocidad 1.
    Ir cortando el pollo en trocitos cuadrados no muy pequeños.
    .
  3. Añadir el pollo cortado al vaso Closed lid.
    Temperatura Varoma. 4 minutos. Giro izquierda Counter-clockwise operation. Velocidad cuchara Gentle stir setting.
    .
  4. Añadir al vaso Closed lid el tomate y el arroz.
    Temperatura Varoma. 2 minutos. Giro izquierda Counter-clockwise operation. Velocidad cuchara Gentle stir setting.
    Ir calentando el agua o cogerla caliente del grifo.
    .
  5. Añadir al vaso Closed lid el agua caliente, la pastilla de caldo y el colorante.
    Temperatura Varoma. 14 minutos. Giro izquierda Counter-clockwise operation. Velocidad cuchara Gentle stir setting.
  6. Dejar reposar 5 minutos.
    Volcar en la fuente y remover.
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Accesorios

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Consejo

Esta receta es original de Ana Sevilla (si no la conocéis no dejéis de visitar su perfil).

Yo la he copiado para darle formato a los ingredientes y usar la lista de compra.

También he desglosado los pasos para que los niños puedan entenderla mejor cuando cocinan ellos.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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