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ARROZ CON PICADILLO


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Ingredientes

4 persona/s

  • . 30 gr de aceite de oliva.
  • 120 gr de cebolla.
  • 100 gr de calabacín.
  • 100 gr de pimiento rojo.
  • 200 gr de picadillo de chorizo
  • 300 gr de arroz.
  • 800 gr de agua (una pastilla de caldo de ave) Una hoja de laurel y sal
  • 6
    30h 0min
    Preparación 30h 0min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Calentamos el aceite 3 minutos,temperatura varoma, velocidad 1.


    Agregamos la cebolla en trozos y sofreimos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.


    Añadimos el calabacín y el pimiento en trozos, programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.


    Cuando terminamos, trituramos un poco más la verdura al gusto, para que los trozos no queden muy grandes. A continuación agregamos el picadillo y el arroz y mezclamos 1 minutos, varoma, velocidad 2. Introducimos la hoja de laurel, la pastilla de caldo de ave, el agua y la sal, (no os paseis con la sal, que el picadillo da mucho sabor), 17 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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