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Arroz con leche para dos


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Ingredientes

2 persona/s

  • 550 gramos [g] leche entera
  • 70 gramos [g] arroz de grano corto
  • piel de limón, 1 tira (sólo la parte coloreada)
  • piel de naranja, 1 tira (sólo la parte coloreada)
  • ½ palo de canela
  • 80 gramos [g] azúcar
  • 20 gramos [g] mantequilla, (opcional)
  • 6
    48min
    Preparación 48min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

    1. Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón y de naranja y la canela. Programe 40 minutos, 90º, velocidad 1.
    2. Añada el azúcar y la mantequilla. Programe 8 minutos, 90º, velocidad 1. Viértalo en una fuente pequeña, retire las pieles de limón y de naranja, el palo de canela y déjelo enfriar. Sírvalo espolvoreado con canela en polvo.Sugerencia: Si le gusta más cremoso, programe 45 minutos en el punto 1 en lugar de 40 minutos. Si, por el contrario, le gusta más claro añada medio cubilete más de leche al final y mezcle con la espátula.
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Comentarios

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  • Genial!!, he usado los 600g de leche, y sale como...

    escrito por loliguti en 30 septiembre 2017 - 13:54.

    Genial!!, he usado los 600g de leche, y sale como le gusta a mi niña. La cantidad estupenda, dos cuencos generosos. Muchas gracias.

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  • A nosotros nos gusta espeso,

    escrito por Arantza_m en 13 febrero 2016 - 16:57.

    A nosotros nos gusta espeso, y lo he hecho tal cual pone y 45 min, y sale perfecto. Eso sí, dos raciones generosas tmrc_emoticons.;-)

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  • Pues yo la mahonesa la hago

    escrito por mgarmel en 8 mayo 2015 - 15:08.

    Pues yo la mahonesa la hago con un huevo y voy echando aceite ....cuando oigo q ya esta...!!! Fenomenal...ni poca ni mucha

    mgarmel

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  • muy buena idea hacer recetas

    escrito por lolapeon en 21 abril 2014 - 16:43.

    muy buena idea hacer recetas con cantidades para 2 personas! hay algunas que se pueden hacer y luego congelar pero otras como la mayonesa es una pena hacer tanta como viene en el libro, siempre tengo que tirarla porque sale demasiada y acabo pidiendole la batidora de toda la vida a mi vecina.  tmrc_emoticons.((

    Lola Peón Pérez

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  • Lo mismo digo, yo lo hice

    escrito por poppy en 30 octubre 2013 - 16:51.

    Lo mismo digo, yo lo hice también con 600 gramos de leche, y 90 gramos de azúcar, quedo exquisito!

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  • Lo hice y con 600 gr. de

    escrito por poppy en 23 octubre 2013 - 18:48.

    Lo hice y con 600 gr. de leche queda perfecto. Muy rico.

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  • Ideal para dos personas, le

    escrito por CristiThermomix en 4 marzo 2012 - 21:36.

    Ideal para dos personas, le he puesto 700g de leche y me han salido caldosas, la próxima le pondré 600 g de leche. Todo lo demás lo he dejado igual. Riquísima!! Gracias por adaptarlo, pues cuesta encontrar recetas  para dos.

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  • perfecto para dos personas

    escrito por mari y alicia en 5 junio 2011 - 16:47.

    perfecto para dos personas asi por lo menos ni me sobra, para mi sola y mi hija va de perlas saludos

    Mari mami de Alicia y Elena

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  • Yo le he puesto 800 gmo. de

    escrito por monikaduende en 29 diciembre 2010 - 23:34.

    Yo le he puesto 800 gmo. de leche y me ha salido mas caldoso que es como mas nos gusta,,,,,,,,,los demas ingredientes por igual

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  • Creo que mi marido me ha

    escrito por mariaaranguren en 29 diciembre 2010 - 12:37.

    Creo que mi marido me ha regalado solo la thermomix por el arroz con leche que era incapaz de hacerlo. Con tu receta me ha salido, por fin!!! Para el gusto de mi marido, perfecto y para el mio demasiado espeso. Como bien dices, la proxima vez lo intentaré con un poco mas de leche.

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