Arroces y pastas

4.6 (31)
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Tiempo de preparación
27min
Tiempo Total
27min
ración/es
4 ración/es
Nivel
--
  • TM 31
published: 2010-03-03
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 5ó 6 dientes de ajo
  • 30 gramos de aceite de oliva
  • 300 gramos de espinacas frescas, troceadas
  • 1/2 cubilete de agua
  • 1 cucharadita de, pimenton dulce
  • 800 gramos de agua
  • 1 pastilla de caldo
  • 170 gramos de arroz
  • (Opcional) huevos poché uno por persona
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ponemos los dientes de ajo y el aceite en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" , trituramos  10 segundos,velocidad 10,bajamos los restos que quedan por el Vaso cerrado"Vaso cerrado"

    Programar  7 minutos 100 º velocidad 1 .

    Incorporamos las espinacas troceadas y medio cubilete de agua  / Programar 4 minutos ,100º, velocidad  1.

    Añadir el pimenton y programar 1 minuto mas a la misma temperatura y velocidad-

    Echar el agua y  la pastilla de caldo( yo le pongo las que hago con el thermomix) programar 3 ó 4 minutos  hasta que hierva..a 100º.

    Por último añadir el arroz   quitar el cublitete y poner el cestilloy programar 15 minutos temperatura varoma,velocidad 1  ,giro a la izquierda.

    Si deseais servir con los huevos poché, cuando falten, 9 minutos colocar uno para cada comensal envuelto con papel film , en el varoma , quitar el cestillo y colocar el varoma  en su sitio para que se haga .

    Este  arroz ha de quedar caldoso,

    Esta receta es muy ligera y sabrosa, sirve perfectamente para dieta ,ya que lleva muy poco aceite y poco arroz,

    Si no teneis espinacas frescas las podeis poner congeladas, (previamente descongeladas).

    Servir bien caliente ,

     

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:
Cataluña

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arroz con espinacas super ligero
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