Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-03-15
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 100 grs. tomate natural.
- 100 grs cebolla.
- 2 dientes de ajo, .
- 1 calabacín, .
- 100 grs. aceite.
- 1000 grs. agua.
- 250 grs arroz..
- 150 grs. de queso parmesano.
- pimiento italiano verde pequeño (opcional) porque le da un sabor más fuerte.
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponga en el
el calabacín, el tomate, la cebolla y los ajos. Trocee 5 segundos en velocidad 4.
Añada el aceite y programe 15 minutos, temperatura varoma
y velocidad 
.
Acabado el tiempo, incorpore el pimiento y programe 15 minutos, temperatura 100º, y velocidad . A continuación, añada el agua y el arroz.. Programe 10 minutos, temperatura 100º, y velocidad .
Al terminar adornarlo con queso parmesano y sirvalo de inmediato.
el calabacín, el tomate, la cebolla y los ajos. Trocee 5 segundos en velocidad 4.
y velocidad 
.Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
A mi no me ha salid nada bien, tiene exceso de agua, lo hemos tenido que poner 23 minutos, y así y todo sigue teniendo mucha agua, no es mas lógico que a 250 gr. De arroz sean 500 gr de agua o 600gr???
por lo demás de sabor.... Bueno vale
Creo que necesito seguir practicando
Para chuparse los dedos, que buena...
Rico, riso...
Con el tiempo que marcas para cocer el arroz, se me ha quedado por hacer (Bastante crudo).
Ponlo u poquito más, calculalo, porque sí se pasa, no gusta. Me alegro, que te haya gustado.
Con el tiempo que marcas para cocer el arroz, se me ha quedado por hacer (Bastante crudo).
Ponlo u poquito más, calculalo, porque sí se pasa, no gusta. Me alegro, que te haya gustado.
Con el tiempo que marcas para cocer el arroz, se me ha quedado por hacer (Bastante crudo).
Ponlo u poquito más, calculalo, porque sí se pasa, no gusta. Me alegro, que te haya gustado.
MUY BUENA ESTA RECETA Y CON UN SABOR MUY PECULIAR!!!!!! Con el tiempo que marcas para cocer el arroz, se me ha quedado por hacer (Bastante crudo). Creo que deberíamos de calentar el agua antes de poner el arroz como unos 20 minutos, y luego añadir el arroz y ponerlo 15 min a 100º, giro a la iz y velocidad cuchara (Como en la mayoria de las recetas que aparecen en este foro cuando se elaboran arroces de este tipo)
Votada y a favoritos!!!!!!!!!!
rica,rica...
El calabacín tiene un alto contenido de agua (93%) y es rica en minerales, principalmente potasio, vitamina C y Betacaroteno.
El agua de arroz posee propiedades demulcentes capaces de suavizar los estómagos irritados por lo que resulta muy adecuada en caso de gastritis o dolor de estómago.
El pimiento es italiano pequeño, para darle sabor, pero es opcional.