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ARROZ CALDOSO


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Ingredientes

ARROZ CALDOSO

  • 1 diente diente de ajo
  • 30 gramos aceite
  • 300 gramos costilla de cerdo fresca, Troceada pequeña
  • 60 gramos guisantes congelados
  • 1 unidad tomate
  • 5 gramos pimienta molida
  • 600 gramos agua
  • 1 unidad pastilla de caldo
  • 80 gramos pimiento rojo
  • 1 gramos sal
  • 150 gramos arroz redondo
  • 6
    1h 5min
    Preparación 1h 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. 1. Poner el ajo y aceite. Trirurar 5 seg/ Vel. 5
    2. Añadir las costillas y reahogarlas 20min/ Varoma/ giro izq./ Vel cuchara
    3. Añadir los quisantes y tomate cortado a dedos. Programar 5min/ Varoma/ giro izq/ Vel cuchara
    4. Agrupar el pimentos, agua, pastilla y sal. Programar 20min/ 100º/ giro izq/ Vel. Cuchara
    5. Incorporar el pimiento troceado pequeñito y el arroz. Programar 13min/ 100º/ giro izq/ Vel cuchara
    6. Dejar reposar 5min y servir
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Accesorios

  • Espátula
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  • Cubilete
    Cubilete
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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