ARROZ CALDOSO CON VERDURAS por 010371. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Arroces y pastas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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ARROZ CALDOSO CON VERDURAS

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

4 ración/es

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS

150 gramos cebolla
2 dientes ajo
50 gramos puerro
50 gramos pimiento rojo
50 gramos pimiento verde
1 zanahoria, Grande
200 gramos champiñones, Laminados
150 gramos Habichuelas verdes, Congeladas
50 gramos aceite de oliva virgen extra
sal, Al gusto
150 gramos arroz de grano redondo
100 gramos vino blanco
500 gramos agua

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6

30min

Preparación 30min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Fácil Natural Rápido Vegetarianas Almuerzo Cocinado Verdura Arroz

La preparación de la receta

Introducir en el

la cebolla, el ajo, los pimientos, el puerro y el aove. Programar 5 seg. Velocidad 5. Bajar los ingredientes con la espátula y programar 10 min. 100° Velocidad 1

Añadir las zanahorias troceadas, los champiñones, las habichuelas verdes y el vino blanco. Programar 12 min. 100°

Velocidad

Introducir en el

el arroz, el agua y la sal. Programar 15 min. 100°

Velocidad

Volcar en una fuente y servir.

Accesorios

Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Una vez finalizado probar el arroz para ver la textura, se puede poner entre 3-5 mimutos mas.
Se puede añadir una pizca de pimienta para potenciar aún más el sabor de las verduras

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.