3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Arroz caldoso con especias


Imprimir:
4

Ingredientes

6 persona/s

Arroz caldoso con especias

  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla, en polvo
  • 150 gramos de tomate frito
  • 1 pechuga de pollo, unos 300 g., en dados de 2-3 cm.
  • 300 gramos de arroz de grano redondo
  • 1000 gramos de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 5 pimientos de piquillo, en tiras
  • 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • colorante alimentario, a gusto
  • 3 - 4 hebras de azafrán, opcional
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Receta creada para
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      Receta creada para
      TM 21
5

La preparación de la receta

  1. Poner el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomate frito, la pastilla de caldo, el aceite, las especias, el colorante y el azafrán. Cocinar brevemente 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
  2. Añadir el pollo, el arroz y el agua y programar, 18 minutos, temperatura 100 ºC, velocidad 1.
  3. Dejar reposar 5 minutos y servir
10

Accesorios

  • Cubilete
    Cubilete
    comprar ahora
11

Consejo

Si se hace la receta con el modelo TM21, poner en el paso 2 la mariposa


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.