ARROZ BASMATI con VERDURAS (VEGANO) Receta no testada
autor manjav
creado: 2017-05-14 modificado: 2017-05-14

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ARROZ BASMATI con VERDURAS (VEGANO)


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Ingredientes

4 ración/es

ARROZ BASMATI con VERDURAS

  • 120 g salsa de tomate
  • 200 g arroz basmati o integral
  • 40 g gr. Aceite de Oliva
  • 800 ml litro de caldo de verduras, Puede sustituirse por agua y media pastilla de caldo de verduras.
  • 1 cucharada sal, pimentón dulce y carne de ñora o pasta de pimiento choricero.
  • 1/2 cucharada curry
  • 6
    47min
    Preparación 47min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. 1. Introducir en el vaso el ajo y el calabacín y triturar 5 sg. vel Bajar los trozos de las paredes con la espátula.

    2. Añadir el aceite y sofreir. Programar 5 min, temp varoma, vel 1.

    3. Añadir las zanahorias y el pimiento todo a trozos,triturar 5 sg. vel 5, programar 10 min. temp 100º vel Gentle stir setting.

    4. Añadir la berenjena y triturar 5 sg. vel 5.
    5. Añadir la salsa de tomate y programar 5 min. temp varoma, vel Gentle stir settingCounter-clockwise operation.

    5. Añadir el arroz y programar 2 min. temp 100, vel Gentle stir setting Counter-clockwise operation.

    6. Finalmente, verter el caldo, una cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón, otra de ñora o pasta de pimiento choricero y media de curry. Programar 20 min, temp varoma, vel Gentle stir setting Counter-clockwise operation.
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Accesorios

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Consejo







Receta adaptada a TM5


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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