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Ingredientes
6 ración/es
arroz amarillo con pollo
- 100 g aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes ajo
- 500 g contramuslo de pollo, con piel, cortado en trozos
- sal
- 350 g pimientos verdes y rojos, en trozos
- 850 g caldo de ave
- 1 pellizco pimentón
- 1/2 cucharadita colorante
- 350 g arroz de grano corto
- 100 g guisantes
-
6
40min
Preparación 40minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
5
La preparación de la receta
- ponga en el vaso el aceite y los ajos. trocee 5 seg/vel 6.
- programe 3 min/varoma/vel 1.
-
agrege el pollo y rehogue 5 min/varoma/
/ vel
.
-
incorpore los pimients y programe 6 min/ varoma/
/vel
-
añada el caldo, el pimeton, el colorante y sal. programe 9 min/varoma/
/vel
.
-
ponga el arroz y programe 13 min/100º/
/ vel 1, y cuando falten 3 minutos para acabar, agregue los guisantes por el bocal.
- vuelque en una fuente, deje reposar durante 3 minutos y sirva.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioCon la cantidad señalada de pollo, 500 gr. se me...
Con la cantidad señalada de pollo, 500 gr. se me ha quedado corto de pollo.Quiza porque no fueran contramuslos deshuesados? La próxima la haré con más. De sabor, exquisito!!!