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Arroz amarillo con aceituna negras y verdes


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Ingredientes

3 persona/s

  • 400.g de caldo de pollo
  • 200.g de arroz(brillante)
  • 40.g de aceite de oliva
  • 30.g de cebolla
  • 1. diente de ajo
  • 1/2. cubilete de tomate triturado
  • 1/2. cubilete de vino blanco seco
  • 20. aceitunas negras sin huesos
  • 20. aceitunas verdes rellenas de pimientos
  • Sal, pimienta,comino molido,tomillo,colorate
  • 5.g de zumo de limón
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La preparación de la receta

  1. pon en el vaso.el aceite la cebolla y el ajo.programa 6.min. a vel.1. temp. varoma.luego añades el arroz y programa 4.min. a vel. cuchara. giro ala izquierda.mientra se dora el arroz pon el caldo en un cazo al fuego y que hierva. luego cuando termine el tiempo añade el vino el tomate y las enspecies y a continuaciòn le añades el cal y programa 18.min. a vel. cuchara giro ala izquierda temp.100º.y cuando falte 6.min. para terminar el tiempo le añades las aceitunas cortadas por la mitad y el zumo de limòn provar de sal y luego cuando termine lo pasa a una paellera pequeña o lo quwe mas a mano tenga. tapas con papel alba. y dejas reposar.5. min.y a difrutar.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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