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Arroz a la Naranja


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Ingredientes

2 ración/es

Ingredientes

  • 300 gramos arroz largo
  • 1 unidad naranja
  • 1 diente ajo
  • 1 unidad cebolla
  • 20 gramos aceite de oliva
  • 1 al gusto sal
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Trituramos la Naranja 10 segundos velocidad progresiva de 5 a 10 y reservamos.

  2. Picamos la Cebolla y el diente de Ajo y la corteza de media naranja (la otra media corteza la reservamos, 4 segundos velocidad 5.

  3. Añadimos un chorro de aceite y sofreímos, 5 minutos velocidad 2 temperatura 100º.

  4. Añadimos el arroz, la naranja triturada , y una pizca de sal al gusto. Rehogamos y cocinamos 20 minutos temperatura varoma, giro a la izquierda velocidad cuchara.

    Mientras tanto, la otra media corteza la partimos en tiras para decorar luego el plato.

  5. Cuando acabe de cocinar el Thermomix, servimos en una fuente y decoramos con la corteza en tiras de la naranja.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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