añadir 3 dientes de ajo, 5 segundos, vel.5 y sofreír con la calabaza por giragoe4. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Arroces y pastas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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añadir 3 dientes de ajo, 5 segundos, vel.5 y sofreír con la calabaza

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

150 g de calabaza
50 g de aceite de oliva
250 g de arroz
30 g de mantequilla
Sal,pimienta
½ cucharadita de, oregano
pimentón de la vera( dulce)
1 pizcade curry
1 pizca de estragón
750 g de caldo, vegetal
30 g de queso rallado

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6

30min

Preparación 30min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Cataluña

La preparación de la receta

Ponemos en el vaso la calabaza a trozos y trituramos 3 segundos velocidad 5 .

Añadimos el aceite y programamos 8 minutos 100º , velocidad cuchara , incorporamos el arroz y la mantequilla y programamos 7 minutos , temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Añadimos ahora el pimentón, la pimienta, sal, oregano, curry ,estragón y el caldo bien caliente.

Programamos 10 minutos ,tempertura varoma,giro a la izquierda y velocidad cuchara, pasado este tiempo echamos el queso por el bocal y ponemos 5 minutos mas a misma velocidad y temperatura.

Servimos inmediatmente

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.