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Ingredientes
4 ración/es
Zarangollo murciano.
- 400 gramos calabacines sin pelar cortados en trozos
- 400 gramos cebolla cortada en cuartos
- 70 gramos aceite de oliva virgen extra
- 5 huevos
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6
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7Preparación
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8
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9
5
La preparación de la receta
- 1. Poner en el vaso los calabacines. Programar 2 segundos, velocidad 4. Reservar.
2. Echar en el vaso la cebolla. Programar 3 segundos, velocidad 4. Con la espátula bajar los restos.
3. Añadir el aceite y la sal.Programar 15 minutos, varoma,
"Giro inverso" 
"Velocidad cuchara" .
4. Agregar el calabacín, la sal y la pimienta. Programar 20 minutos, varoma,"Giro inverso" "Velocidad cuchara" .
5. Incorporar los huevos. Programar 2 minutos, varoma,"Giro inverso" "Velocidad cuchara"
Zarangollo murciano.
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Accesorios
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