Variaciones PALITOS DE QUESO Y JAMÓN COCIDO por Mar05. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Aperitivos y tapas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Variaciones PALITOS DE QUESO Y JAMÓN COCIDO

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Ingredientes

Variaciones PALITOS DE QUESO

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6

10min

Preparación 10min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Andalucía

La preparación de la receta

Rallar el queso y el jamón cocido 2 o 3 golpes de turbo para trocearlo pequeño.

Ahora se meten en el vaso todos los ingredientes y se mezclan unos segundos en velocidad 4 o 6.

Para amasar, pondremos el selector en posición vaso cerrado y pulsaremos el botón de velocidad espiga unos 3 minutos. Si vemos que la masa se queda pegada añadiremos un poco más de harina.

Una vez lista no se deja reposar si no que en la mesa de trabajo se echa un poco de harina e hiremos dandole forma de palitos largos de aproximadamente 1cm de grosor y después iremos cortando en palitos más cortos y con la punta del cuchillo hiremos haciendo unas rayitas y listos para hornear.

Precalentar el horno a 180 grados con calor arriba y abajo, poner los palitos en la bandeja del horno sobre papel vegetal y ponerla en el centro del horno. Hornear hasta que estén doraditos.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.