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Variación de Fiambre de Pavo - POLLO


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Ingredientes

4 persona/s

Ingredientes

  • 500 gramos carne picada pavo- pollo
  • 1 lata pequeña de pimiento morrón.
  • 1 Aceitunas rellenas
  • sal y pimienta blanca, molida
  • 1 lata champiñón laminado en conserva
  • 4 lonchas jamón de pavo
  • 4 unidades queso lonchas
  • 1 unidad huevo M

Para hacer al vapor.

  • 800 gramos agua
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La preparación de la receta

    Preparación:
  1. Pica las aceitunas, los champiñones y los morrones veloc. 4 4-5 sg. Reserva.

    Sin lavar el vaso, mezcla la carne picada de pavo - pollo con el huevo, la sal y la pimienta No counter-clockwise operation velocidad 3, 1 minuto

    Añade la picada reservada No counter-clockwise operation velocidad 3 10 segundos

    Poner las lonchas de jamón sobre papel film, estender la  mezcla de carne picada sobre el jamón de pavo, disponer las lonchas de queso y enrollar ayudándonos del papel film. aprieta bien con las manos, y envuélvelo bien 2 veces con el  film transparente.

    Echa en el vaso 800 gr de agua y calienta 10 minutos, a temperatura Varoma, y velocidad 2. Pon el rollo de pavo en el Varoma, y programa 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.

    Cuando ya esté cocido, saca el rollo, dejálo refrigerar. Cortar en finas lonchas una vez que esté bien frío.

     

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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