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TORTILLA ESTRELLA


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Ingredientes

4 persona/s

TORTILLA ESTRELLA

  • 2 patatas 1 calabacín 1 cebolla 1 puerro 1 manojo de espinacas, ( pueden ser congeladas ) 50 gramos de aceite 50 gramos de agua 5 huevos sal
  • 6
    40min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado 20min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1º  Trocear las patatas y el calabacín unos segundos, velocidad 4 o 5 segun como gusten de grandes y reservar.


    2º  Hacer lo mismo con la cebolla y el puerro.


    3º  Poner en el vaso el aceite y el agua, calentar 5 minutos, temperatuta varoma, velocidad cuchara


    4º Al  terminar incorporamos la cebolla y el puerro, 5 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.


    5º A continuación ponemos las patatas y el calabacín y programamos 7 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.


    6º Al finalizar añadimos las espinacas y programamos 5 minutos, velocidad cuchara giro a la izquierda, temperatura 100º


    7º Por ultimo batimos los huevos y los incorporamos cuando se termine el tiempo y mezclamos 3 segundos giro a la izquierda velocidad 1 y 1/2, volcamos en un molde de silicona y lo introducimos en el horno a 180º con aire, 20 minutos


    A lo niños les encanta

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Me encanta la combinación de

    escrito por PILARLUCIA en 14 diciembre 2010 - 11:45.

    Cooking 7

    Me encanta la combinación de verduras de esta tortilla y por supuesto la forma que le has dado, le queda genial....valorada y valorada para el internacional

    Besotes

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  • parece facil no? bueno

    escrito por Chuchi en 27 diciembre 2009 - 20:57.

    Cooking 10


    parece facil no? bueno cogeremos la receta y la probaremos y ademas tiene muy buena pinta.

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